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哪些人群适合食用核桃以及食用量怎样把控
疾病：提问于 2017-08-07 09:36 -
病情描述：
哪些人群适合食用核桃以及食用量怎样把控
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回答1
核桃营养丰富，具有多种功效，适合多种人群食用。但食用需适量，部分人群不宜食用。行用药存在隐患，身体出现不适时，请务必咨询医生，科学治疗。
1.心脑血管疾病患者：可降低炎症反应和心脑血管病风险因子，改善血管舒张功能。
2.糖尿病患者：有助于降低发病风险，女性适量食用效果较好。
3.便秘者和肠癌患者：含多酚较多，有一定抗氧化作用。
4.脑力工作者：磷脂对脑神经有良好保健作用，能健脑益智。
5.孕妇、乳妈妈、儿童：可补充营养，有益健康。
6.亚健康和健康人群：作为养生滋补食材。
一般正常人每天吃5-6个核桃为宜，约20-30克核桃仁。核桃含脂肪多，忌过量食用，泄泻者、痰多咳嗽及阴虚有热者忌食。-
- 何凤怡 医师 临床营养科 中山大学孙逸仙纪念医院 (三级甲等) 擅长：肥胖、糖尿病、痛风等慢性疾病的营养治疗。
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