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山药包含哪些营养成分？
疾病：提问于 2024-10-23 14:23 -
病情描述：
山药的营养成分是？
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回答1
山药富含多种营养成分，包括碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维等。 1.碳水化合物：山药中的碳水化合物能为身体提供能量。 2.蛋白质：是构成人体细胞和组织的重要成分。 3.维生素：含有维生素 C、维生素 E 等，有助于抗氧化和维持正常生理功能。 4.矿物质：如钾、钙、镁、铁等，对维持身体的正常代谢和生理功能有重要作用。 5.膳食纤维：能促进肠道蠕动，预防便秘。 总之，山药的营养成分丰富多样，适量食用对身体健康有益，但也要注意饮食的均衡和多样化。
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- 谷印亮 医师 理疗科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：颈肩腰腿疼。
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