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糖尿病饮食：苦瓜豆腐汤的适宜性讨论
疾病：糖尿病提问于 2017-07-05 09:16 -
病情描述：
糖尿病饮食：苦瓜豆腐汤的适宜性讨论
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回答1
糖尿病患者的饮食需要严格控制，苦瓜豆腐汤对于糖尿病患者来说有一定的好处，但也需综合多方面因素考虑。包括患者的血糖控制情况、个人体质、汤的制作方式、食材的新鲜度和摄入量。若身体出现异常症状，请立刻就诊，根据医生的嘱咐进行治疗，切勿自行用药。
1.血糖控制：若血糖稳定，适量饮用一般无妨；若血糖波动大，应谨慎。
2.个人体质：部分患者可能对苦瓜或豆腐过敏，不适合饮用。
3.制作方式：少油少盐，避免添加过多糖分。
4.食材新鲜度：新鲜食材更有益健康。
5.摄入量：不宜过量，以防影响整体饮食平衡。
总之，糖尿病患者在血糖控制良好的前提下，可适量饮用苦瓜豆腐汤，但要注意上述因素。-
- 袁智敏 主治医师 临床营养科 中山大学孙逸仙纪念医院 (三级甲等) 擅长：糖尿病（包括妊娠期糖尿病）、肥胖症、肾脏...
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