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维生素分为什么
疾病：维生素缺乏提问于 2016-06-11 08:43 -
病情描述：
维生素分为什么
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回答1
维生素大体分为两种：水溶性维生素和脂溶性维生素。人体总共需要13种维生素，包括有9种水溶性维生素（维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B5、维生素B6、维生素B7、维生素B9和维生素B12以及维生素C），4种脂溶性维生素（维生素A、维生素D、维生素E和维生素K）。纳什维尔市范德比尔特大学流行病学中心的中国学者发表在JournaloftheNationalCancerInstitute杂志中的研究表明，饮食中大量摄入维生素E能显著降低癌症发病的风险，维生素E似乎可以预防肝癌。
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