苹果水怎么煮才能把苹果的维生素都留在水中，让苹果水的营养更

苹果水怎么煮才能把苹果的维生素都留在水中，让苹果水的营养更 疾病：维生素缺乏提问于 2017-01-01 22:35: 病情描述：

苹果水怎么煮才能把苹果的维生素都留在水中，让苹果水的营养更为丰富对身体更好？

回答1
你好，如果你想吃营养丰富的煮的水果的话，可以把苹果外皮削掉，再把里边的种子去掉，放在一个碗里，加少量的水，放在锅里蒸上半个小时。这样蒸的水果营养既不丢失，也满足你煮的水果的要求。特别是宝宝做辅食的时候这样蒸的效果非常好。这仅是我个人的意见，希望对你有所帮助。
任正新 主治医师内科 河西学院附属张掖人民医院 (三级甲等) 擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病、胃肠道疾病、...
回答2
煮水果的时间要以水果的类型、形状来确定。一般常见的水果如苹果、梨、香蕉适合切成片状进行加热。将水果切成厚度不超过0.5厘米为宜。将切好的水果片放入水中，待锅中水大面积翻腾气泡即可停止。也就是等待水刚刚沸腾之时，水果也就加热恰到好处。这个时候，水果上携带的细菌被消灭，其中的维生素、氨基酸、矿物质只有少量流失，大部分保存在水果果肉内，并且此时水果的温度正好适宜食用。
崔立静 医师内科 中原油田医疗卫生服务中心光明医院 (一级) 擅长：内科诸病，尤其是风湿免疫疾病。
回答3
水果煮了就是很容易被破坏营养成分，不需要这样吃的，你是为什么要煮着吃的了，其实可以直接吃，即使是对于小宝宝的了，也是一样可以吃的了，水果等都是这样吃的
许宗彦 主治医师内科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：高血压、糖尿病、支气管炎等疾病的诊断与治...
回答4
不要煮的时间太长的，把苹果清洗干净以后，最好是不要把皮削掉了，不过苹果水含有的维生素肯定是没有吃鲜苹果的维生素的含量高的。
孟庆福 医师全科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：内科，皮肤科常见病多发病诊治。
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回答5
煮的时候时间不要过长，最好是十分钟左右，先用大火把水烧开，再改为文火煮，也可以蒸着吃，时间也不要过长
薛祖洋 医师儿科 冠县人民医院 (二级甲等) 擅长：擅长儿科，中医科内科的常见病多...
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回答6
亲你好，建议宝妈还是把苹果切块放到水里开锅煮五六分钟就可以的，亲可以参考下。
于学晖 药师营养科 河北省邢台市威县人民医院 (二级甲等) 擅长：临床用药及营养调配。
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