喝排骨汤具有一定的营养,对人体的好处包括补充蛋白质、提供矿物质、促进骨骼健康、增强免疫力、滋补身体等。 1.补充蛋白质:排骨中含有丰富的蛋白质,经过炖煮,部分蛋白质会溶解在汤中,有助于身体组织的修复和生长。 2.提供矿物质:汤中富含钙、磷、镁等矿物质,对维持骨骼和牙齿的健康十分重要。 3.促进骨骼健康:其中的钙能增强骨骼强度,预防骨质疏松。 4.增强免疫力:所含的氨基酸等成分有助于提高身体的抵抗力。 5.滋补身体:对于身体虚弱的人来说,是一种温和的滋补品,能补充营养,恢复体力。 总之,适量饮用排骨汤对身体有一定益处,但也要注意饮食的均衡,不能单纯依赖排骨汤来满足全部营养需求。
你好,可以喝大骨头汤,因为排骨汤,里面都含有大量的营养,喝了还可以补钙的
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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