桂圆具有丰富的营养价值,包含糖分、蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维等。 1.糖分:桂圆中含有葡萄糖、果糖等,能为身体提供能量。 2.蛋白质:是身体组织的重要构成成分,有助于维持身体正常机能。 3.维生素:如维生素 C 和维生素 B 族,具有抗氧化、促进新陈代谢等作用。 4.矿物质:包含钾、镁、铁等,对维持神经肌肉兴奋性、造血等功能有益。 5.膳食纤维:能促进肠道蠕动,预防便秘。 总之,适量食用桂圆可以补充多种营养成分,但由于其糖分含量较高,糖尿病患者应谨慎食用。
孩子不宜吃太多。即使是成人,也要根据体质,不要食用过多。
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