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巴氏消毒牛奶有哪些好处？
疾病：提问于 2016-04-02 19:14 -
病情描述：
巴氏消毒牛奶有哪些好处？
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回答1
巴氏消毒牛奶的好处包括保留营养、杀灭有害菌、延长保质期、口感较好、安全性高。健康问题不容忽视，身体稍有不适即应就医，听从医生的专业建议进行治疗。
1.保留营养：能较大程度保留牛奶中的维生素、矿物质等营养成分。
2.杀灭有害菌：有效杀灭大部分致病菌，如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等。
3.延长保质期：在一定程度上延长牛奶的可饮用时间。
4.口感较好：相较于其他消毒方式，能较好地保持牛奶原有的风味和口感。
5.安全性高：经过严格的消毒处理，降低了饮用风险。
总之，巴氏消毒牛奶在营养、卫生和口感等方面具有优势。-
- 何凤怡 医师 临床营养科 中山大学孙逸仙纪念医院 (三级甲等) 擅长：肥胖、糖尿病、痛风等慢性疾病的营养治疗。
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