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网红减肥饮食法伤身?好好吃饭才能健康变瘦!

2023/4/25 8:48:48

生酮饮食是减肥的网红饮食法,即采取极低碳水化合物、高脂肪饮食模式,由于持续分解脂肪,再加上脂肪合成受到阻碍,从而降低体脂含量,达到减肥目的。虽然这种减肥模式受到众多人追捧,能短时间内看到减肥效果,但普通人不能轻易尝试,以免带来意想不到的危害。

生酮饮食可能会带来哪些危害?

1、阻碍机体修复

生酮饮食使得身体把更多的蛋白质转化为糖异生,仅一小部分用于组织修复,长久下去可损害身体健康,影响肌肉生成。

2、造成酮中毒

由于摄入的碳水化合物少,消耗完糖原后,会代谢分解脂肪来提供能量,脂肪代谢分解产生太多酮体。随着血液中酮体含量增多,易造成酮症酸中毒,表现为恶心呕吐、头痛头晕、脱水和嗜睡、口腔中呼出烂苹果味,甚至会造成大脑缺氧而昏迷。

3、诱发肾结石

生酮饮食可促使肾结石发生发展。对于肾病患者来说,盲目采取高蛋白生酮饮食可能会发展成肾衰竭。

4、导致营养不良

生酮饮食本身不健康,饮食搭配不良,使得体内缺乏营养素和膳食纤维,从而影响肠道功能。

5、伤害肝脏

生酮饮食的模式是高蛋白质、高反式脂肪、高饱和脂肪、高糖、低膳食纤维等,从而增加患脂肪肝风险。

如何饮食才能减肥?

1、传统饮食模式

传统饮食模式以蔬菜、肉类以及米饭为主,能降低超重或肥胖风险。西方饮食偏向于高热量、高糖,跟较高的肥胖风险相关。

2、主食丰富多彩

主食不能一味的选择精米白面,不妨用薯类和豆类替代。吃莲藕、土豆和红薯等高淀粉蔬菜时需减少主食摄入量。

3、清淡烹调

采取白灼、清蒸和水煮等低油烹调方式,避免油炸或油煎,这样能有效减少脂肪摄入。

4、肉类选择白肉

鱼虾和禽肉等白肉脂肪含量低,不妨增加白肉占比。不过,吃鸡肉或鸭肉时最好是去掉皮;选择红肉时最好是精瘦肉。

温馨提示

减肥者可选择低热量密度的食物,比如绿叶蔬菜、紫菜和海带以及魔芋等,其中含有大量水分,是典型的高膳食纤维、低脂肪食物,能产生较强的饱腹感,延缓胃部排空速度。保证一日三餐规律,最好是在家做饭,少吃外卖或快餐,吃7~8分饱就行。有些营养能帮助脂肪燃烧,如优质蛋白质、维生素C、 B族维生素等。

(责编:家医君 )

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相关问答
Q:什么是生酮饮食减肥法,真的有效吗?

生酮饮食减肥可能对一部分肥胖的人可能会有一定的效果,但这样的减肥方法往往弊大于利,减肥的成功率不好下定论,更有甚者会严重影响到身体健康,也就是说这样的减肥方法并不那么可靠。 所谓生酮饮食一个脂肪高比例、碳水化合物低比例,蛋白质和其他营养素合适的配方饮食,迫使人体消耗脂肪来供给代谢所需能量从而达到减肥目的。乍一看确有一定的道理,其实生酮饮食很早就有,一般用来控制癫痫疾病。这一疗法上世纪用于治疗儿童难治性癫痫已有数十年的历史。生酮饮食是从观察饥饿能减少癫痫发作而开始的。 盲目应用生酮饮食疗法减肥会给身体带来很大的危害。例如常见的有低血糖反应、胃肠道功能紊乱、困倦嗜睡、还有可能导致高血脂、胆结石、肾结石、酸中毒、脱水、骨代谢异常、营养不良等严重病症。正确的减肥需要适当控制饮食配合积极锻炼,减肥没有捷径可走,再说减肥也不可能在短时间内看出明显的效果,这需要一个比较长的过程,为了减肥而盲目采取生酮饮食减肥法确实不太可取,其实预防肥胖较治疗易奏效且重要。特别是有肥胖家族史者,其方法是适当控制进食量,避免高糖、高脂肪及高热量饮食;经常进行体力劳动和锻炼。治疗肥胖症以控制饮食及增加体力活动为主,不能仅靠药物,长期服药不免发生副作用,且未必能持久见效。

Q:生酮减肥危害

首先要明确生酮饮食是一个高脂肪,低碳水甚至零碳水的饮食计划。生酮饮食需要一个比较漫长的过度时期, 也是近些年新兴起来的减肥方式,没有专业人士或者拥有丰富经验指导请勿尝试。原理是将目标人群正常的以糖原为供能物质转化为以脂肪为供能物质,从而达到减脂的目的,对饮食的控制需要极高的要求。进入生酮期后,几乎不能摄入碳水,包括米面面包等等,每天只能吃肉和蔬菜等不含碳水的食物。需要精确的计算热量摄入,也是许多职业健美运动员简直冲刺阶段的“法宝”。总而言之只要运用得当,就目前科学的研究而言生酮因素的危害几乎没有,也祝您早日拥有理想身材。

Q:如何能健康并且快速地减肥?

这种情况应该被视为一种谬论。健康的减肥不能很快。在正常情况下,一个月内减少KG很健康,但是对于想要快速减肥的人来说一定不满意。他们最好期待一个月能够瘦下来。这显然是不健康的,更不用说每一个胖子从瘦到胖实际上也经历了很长时间的热量积累,变瘦自然是需要时间的。事实上,无论哪种方式,只要更极端,都会在人体造成另一个极端。比如很受欢迎的生酮饮食减肥,对于效果会比较快。但是长期的生酮饮食显然对大脑健康有很大的影响,如果不是在专业的指导下进行的,很有可能影响内分泌系统的健康。

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