严寒冬季，人们胃口大开，体重根本不受控制的症状，肉眼可见胖了好几斤。对于普通人而言，冬天确实容易长胖；不过对想要减肥的人来说，冬天易变瘦，是不是看起来非常矛盾，那冬季到底易变胖还是易变瘦呢。
为什么冬季容易变胖？
1、脂肪合成代谢速度加快
冬季气温太低且天气变化多端，为能维持基础体温，可储存更多脂肪抵御寒冷，所以冬季脂肪合成代谢速度快，但脂肪分解代谢速度低，从而使脂肪囤积，诱发肥胖。
2、饮食量增加
由于外部环境气温低，体温也会跟随着发生改变，为能维持人体温度，身体所需能量增加，再加上寒冷天气可刺激胃酸分泌，使得人们食欲旺盛，久而久之造成肥胖。
3、吃饭速度太快
严寒冬季为能抵御寒冷而趁热吃，狼吞虎咽是造成肥胖的主要因素。吃饭速度太快使得大脑无法及时接收到饱腹信号，使得人们吃更多的食物，从而导致热量摄入超标，造成肥胖。
4、运动量减少
冬季人们的户外活动量减少，热量消耗也有所减少，没有被消耗的热量会转化成脂肪堆积，进而造成肥胖。
5、穿的衣服多
冬季穿的衣服厚重，往往忽略赘肉，减肥的动力减弱，即使长胖也不易被察觉。
为什么冬季是减肥的好时机？
1、基础代谢率增加
处于寒冷环境中，身体需努力运转维持正常体温，冬季通过消耗更多能量的方式来对抗低体温，能量消耗较大，再加上基础代谢率提高，从而帮助减掉体内多余脂肪。
2、棕色脂肪比较活跃
人体上的脂肪分为白色的和棕色的，若热量摄入过多，多余的热量就会在白色脂肪中储存，进而造成肥胖；棕色脂肪不仅仅产生热量，而且也能消耗热量，也就是说体内棕色脂肪越多，减肥效果就越好。
温馨提示
经过以上了解，虽然冬季容易变胖，不过也是减肥的好时机。若想要保持良好身材，应长时间坚持七分饱，不仅仅保证营养均衡，而且也能帮助控制体重。远离高糖分和高油脂食物，每天油摄入量不能超过20克，添加糖摄入量控制在25克以内。做好荤素和粗细搭配，粗粮应占到主食的1/3以上；多吃新鲜蔬菜和五谷杂粮，每天至少吃12种以上不同的食物，同时每天保证有30分钟以上的运动，运动以身体稍微出汗为宜。
