食粥养肺
进入秋天后,一日三餐之食物宜以养阴生津之品为主,如芝麻、蜂蜜、梨、莲子、银耳、葡萄、萝卜、蔬菜等柔润食物,少吃辛辣燥热之品,必要时可服补品,但应清补,不可大补。
银耳大米粥
银耳5克,发泡后加入大米50~100克淘净同煮。然后加蜂蜜适量,搅匀即可。
莲藕大米粥
莲藕10克洗净切碎,大米50克左右同煮。煮成后可加蜂蜜。
山药大米粥
山药100克,大米50克。山药洗净切块,大米淘净煮粥,一日2次分食。
大枣银耳羹
银耳泡发,加入大枣10枚,加入适量水煮一、二个小时,然后调入白糖或冰糖食用。