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清热祛湿靓汤生蝎子薏米蛇舌草煲猪瘦肉

2017/4/27 10:15:58

从雨水到惊蛰这段时期,广东民间称为春三二月天,时晴时雨、时冷时热,最容易染上湿疹瘙痒之类的皮肤病,以解毒走窜的生蝎子、利水渗湿的薏米配以清热解毒的中药蛇舌草煲猪瘦肉,为此时期的调理汤饮,同时它还是肺癌、乳腺癌和肠癌的药膳汤方。此汤能清热祛湿、祛痒除烦之功。

材料:生蝎子5~6只、薏米50克、白衣蛇舌草20克、大枣3个、猪瘦肉200克、生姜2片。 烹制:生蝎子热水煮5分钟,再洗净。薏米、蛇舌草稍浸泡;大枣去核;猪瘦肉洗净。一起下瓦煲,加清水1500毫升(约6碗量),武火滚沸后改文水煲约1小时,下盐便可。为1~2人于1日分2~3次进饮。

(责编:陈晓 )

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Q:小儿干咳怎么办

来自中药秘方园1:干咳口渴的.虫草太贵,可以用桂圆替换.  〖来源〗:民间药膳方  〖原料〗:冬虫草10克,熟地黄40克,红枣(去核)6枚,老鸭1只(约850克).  〖做法〗:将冬虫草,熟地黄,红枣洗净;老鸭宰杀后去毛,内脏,头颈及脚,洗净后干水.然后把冬虫草,熟地黄,红枣放人鸭腹腔内,置于炖盅里,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖3小时.调味后即可食用.饮汤吃老鸭肉,冬虫草,红枣.  〖功效〗:滋肾补肺,润燥止咳.常用于肺肾阴虚,症见潮热干咳,咽干口渴,日久不愈者.  附:其他相关食疗方  1,治干咳:黑芝麻120克,白糖30克.炒熟拌匀研末,食用.  2,治心烦失眠,干咳痰少,饮食减少:白木耳10克,温水泡发蒸1小时.鲜莲子30克(去心)开水浸泡.光鸡1只煮沸,加入少量米酒,食盐,白糖,味精,倒入白木耳,鲜莲子,煮熟佐膳食用.  3,咸橄榄二十余颗,豆腐皮30克,水煎去渣,治干咳.  4,花生冰糖水:花生100-150克,冰糖及清水适量同煮糖水,煮至花生熟烂时食用.有润肺补脾功效,适用于慢性支气管炎,干咳痰少,秋冬燥咳,小儿百日咳等症.  5,姜汁杏仁猪肺汤:猪肺250克洗净切块,北杏仁10-15克共煮汤,将熟时冲入生姜汁1~2汤匙,食盐少许调味食用.有止咳,化痰,补肺作用.适用于老年人慢性支气管炎咳嗽,寒痰多(白泡痰),久咳不愈,肠燥便秘.  6,治燥热干咳痰少,秋季口,鼻,唇干燥者:白菜1000克,牛百叶300克,猪瘦肉100克.白菜洗净,梗,叶切开;猪瘦肉洗净,切片,加调味料稍腌;牛百叶放入开水中浸2-3分钟,取起刮去黑衣,洗净,切梳形,干水.把白菜梗,蜜枣放入开水锅内,武火煮沸后,文火煲1小时,放人白菜叶再煲10分钟,放人猪瘦肉片及牛百叶再煲沸,调味,取适量食用.干咳无痰食疗方-西瓜皮荷叶海蜇汤背景白色浅粉浅绿字号101214  〖来源〗:民间药膳方  〖原料〗:西瓜皮500克,鲜荷叶60克,鲜海蜇200克,鲜扁豆50克,鲜丝瓜250克,鲜蛇舌草50克.  〖做法〗:将鲜扁豆,鲜荷叶,鲜蛇舌草洗净;海蜇,西瓜皮,丝瓜洗净,切块.将全部用料放入砂锅内,武火煮沸后,文火煲1小时,调味即可,饮汤吃海蜇.每天1料.  〖功效〗:清热解暑,清肺止咳.用于暑热伤肺,身热口渴,干咳无痰或便秘者.来自中药秘方园1:干咳口渴的.虫草太贵,可以用桂圆替换.  〖来源〗:民间药膳方  〖原料〗:冬虫草10克,熟地黄40克,红枣(去核)6枚,老鸭1只(约850克).  〖做法〗:将冬虫草,熟地黄,红枣洗净;老鸭宰杀后去毛,内脏,头颈及脚,洗净后干水.然后把冬虫草,熟地黄,红枣放人鸭腹腔内,置于炖盅里,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖3小时.调味后即可食用.饮汤吃老鸭肉,冬虫草,红枣.  〖功效〗:滋肾补肺,润燥止咳.常用于肺肾阴虚,症见潮热干咳,咽干口渴,日久不愈者.  附:其他相关食疗方  1,治干咳:黑芝麻120克,白糖30克.炒熟拌匀研末,食用.  2,治心烦失眠,干咳痰少,饮食减少:白木耳10克,温水泡发蒸1小时.鲜莲子30克(去心)开水浸泡.光鸡1只煮沸,加入少量米酒,食盐,白糖,味精,倒入白木耳,鲜莲子,煮熟佐膳食用.  3,咸橄榄二十余颗,豆腐皮30克,水煎去渣,治干咳.  4,花生冰糖水:花生100-150克,冰糖及清水适量同煮糖水,煮至花生熟烂时食用.有润肺补脾功效,适用于慢性支气管炎,干咳痰少,秋冬燥咳,小儿百日咳等症.  5,姜汁杏仁猪肺汤:猪肺250克洗净切块,北杏仁10-15克共煮汤,将熟时冲入生姜汁1~2汤匙,食盐少许调味食用.有止咳,化痰,补肺作用.适用于老年人慢性支气管炎咳嗽,寒痰多(白泡痰),久咳不愈,肠燥便秘.  6,治燥热干咳痰少,秋季口,鼻,唇干燥者:白菜1000克,牛百叶300克,猪瘦肉100克.白菜洗净,梗,叶切开;猪瘦肉洗净,切片,加调味料稍腌;牛百叶放入开水中浸2-3分钟,取起刮去黑衣,洗净,切梳形,干水.把白菜梗,蜜枣放入开水锅内,武火煮沸后,文火煲1小时,放人白菜叶再煲10分钟,放人猪瘦肉片及牛百叶再煲沸,调味,取适量食用.干咳无痰食疗方-西瓜皮荷叶海蜇汤背景白色浅粉浅绿字号101214  〖来源〗:民间药膳方  〖原料〗:西瓜皮500克,鲜荷叶60克,鲜海蜇200克,鲜扁豆50克,鲜丝瓜250克,鲜蛇舌草50克.  〖做法〗:将鲜扁豆,鲜荷叶,鲜蛇舌草洗净;海蜇,西瓜皮,丝瓜洗净,切块.将全部用料放入砂锅内,武火煮沸后,文火煲1小时,调味即可,饮汤吃海蜇.每天1料.  〖功效〗:清热解暑,清肺止咳.用于暑热伤肺,身热口渴,干咳无痰或便秘者.祝早日康复身体健康.

Q:卵巢肌肉来源肿瘤如何食疗

卵巢肌肉来源肿瘤的食疗:食疗方(仅供参考)方1:土茯苓龙葵树子蛇舌猪肉汤【用料】龙葵40g,葵树子40g,白花蛇舌草40g,土茯苓40g,蜜枣两个,猪肉240g,细盐少许。【制法】①将龙葵、葵树子、白花蛇舌草和土茯苓分别用清水浸透,洗干净,备用。②蜜枣、猪肉分别用清水洗干净,备用。③将以上材料全部放入瓦煲内,加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后改用中火煲2小时左右,以少许细盐调味。【功效】此汤有清热解毒、利尿去湿之功,适用于女性生殖系统癌瘤,白带量多、质地粘稠、气味腥臭、月经量多、腹痛、小便短赤、尿频尿急等病症。方2:马鞭苦瓜薏米猪肉汤【用料】马鞭草40g,生薏米80g,苦瓜500g,猪肉240g,蜜枣4个,细盐少许。【制法】①拣选新鲜苦瓜,切开,去核,切件,洗干净,备用。②马鞭草、生薏米分别用清水浸透,洗干净,备用。③猪肉、蜜枣现分别用清水洗干净,备用。④瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后放入以上全部材料,候水再滚起,改用中火继续煲2小时左右,加入少许细盐调味,即可以饮用。【功效】此汤有清热解毒、利尿去湿、止带止痒之功,适用于生殖系统癌瘤,带下赤白相杂、淋漓不断、气味腥臭、小腹疼痛、外阴瘙痒、失眠多梦、小便黄赤等病症。【注意】脾胃虚弱之人、孕妇不宜饮用。

Q:白花蛇舌草可以治疗脂肪肝吗?

白花蛇舌草不可以治疗脂肪肝,白花蛇舌草的功能主治清热,利湿,解毒。治肺热喘咳,扁桃体炎。咽喉炎,阑尾炎,痢疾,尿路感染,黄疸,肝炎,盆腔炎,附件炎,痈肿疔疮,毒蛇咬伤,肿瘤。亦可用于消化道癌症。脂肪肝患者要提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。不吃或少吃动物性脂肪、甜食(包括含糖饮料)。多吃青菜、水果和富含纤维素的食物,以及高蛋白质的瘦肉、河鱼、豆制品等,不吃零食,睡前不加餐。

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