秋冬皮肤干燥怎么办?

月经不调影响怀孕吗?

怎样做才能睡得香?

糖尿病吃什么好?

脖子酸痛是颈椎病吗?

最近搜索
热门搜索

清利湿热 白花蛇舌草冬瓜煲猪瘦肉

家庭医生在线 佘自强 2012/7/16 17:15:58

  岭南的盛夏,人们常三焦湿热,中医所谓“三焦”即心肺、脾胃、大小肠及肾、膀胱。白花蛇舌草冬瓜煲猪瘦肉善治因湿热郁积下焦所致的各种症状。中药白花蛇舌草能清热解毒、清利湿热;薏米能健脾、补肺、清热、利湿;冬瓜能消暑湿、养胃液、涤秽、消痛、行水、消肿。猪瘦肉能补中益气、滋阴增髓,入汤后既能减轻蛇舌草导寒凉之性,又使汤鲜美有益可口。

  材料:鲜白花蛇舌草120克(干品则35克)、薏米80克、冬瓜500克、猪瘦肉400克、生姜5片。

  烹制:各物分别洗净,蛇舌草、薏米稍浸泡;猪瘦肉切块。一起与生姜下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲2小时,下盐便可。为3~4人用。

  作者为:广东省中医院药师

本文指导医生:
佘自强(已故)

佘自强(已故) 主任药师

广东省中医院药剂专科

擅长疾病:中医食养药膳、中药性味功效分析。[详细]

(责编:吴任飞 )

家庭医生在线(www.familydoctor.com.cn)原创内容,未经授权不得转载,违者必究,内容合作请联系:020-37617238

展开剩余内容
相关问答
推荐视频

查看更多

相关资讯

更多

儿科 养生 饮食 整形 两性 问答 肿瘤
妇科 男科 新闻 美容 心理 减肥 男人
女人 肝病 眼科 糖尿 口腔 WHY 更多