英国科学家通过新发明的“磁性共振扫描仪”，寻找隐藏在人体内的脂肪。结果发现，有四成接受扫描人士可能属于外瘦内胖的类型。
英国伦敦皇家学院医学研究委员会中心分子成像小组的负责人吉米·贝尔教授表示，这些隐藏在瘦人体内的脂肪可能导致人患心脏疾病和糖尿病。
贝尔教授说：“一个人可能外表看起来健康苗条，但是体内却储藏着大量有害健康的脂肪。”他表示，即使是那些外表明显偏瘦的人，其肝脏、心脏、胰腺或者很少活动的肌肉的内部或者外围也可能积聚了大量的脂肪。
Ⅱ型糖尿病通常与肥胖有关，但是贝尔教授在研究中发现多名糖尿病患者体态苗条，令他感到困惑，从而在进一步研究中发现了外瘦内胖的现象。
贝尔教授和他领导的研究小组在对Ⅱ型糖尿病进行研究的时候，通过“磁性共振扫描仪”寻找患者体内隐藏的脂肪。
这里就不得不说到一个“内脏肥胖”的问题。
“内脏肥胖”，是近年来医学上出现的新名词，指的是体内营养过剩，脂肪不断堆积在内。其主要临床表现为冠心病和脂肪肝等。
“内脏肥胖”的人脂肪多集中在腹部，腹部的脂肪大多在深部，日久会阻碍肝脏合成高密度脂蛋白（又称“好胆固醇”）。而高密度脂蛋白能消除沉积在动脉壁上的胆固醇，起到疏通血管、预防心血管病作用。由于内脏肥胖的人“好胆固醇”含量低，所以患冠心病的可能性就大。
“内脏肥胖”的另一典型症状是脂肪肝，近年发病率也在不断上升，具有低龄化发病趋势。据统计，每年春节前后是发病高峰。其原因一方面是由于内脏脂肪游离入门静脉，会直接对肝脏产生不利影响，导致脂类代谢异常；另一方面，许多人节前节后忙于应酬，吃多了又少动，能量消耗少，增加的全部营养物质就跑到肝脏内储存起来，成了“大仓库”，脂肪肝当然发生。
预防“内脏肥胖”，关键在于提倡科学饮食，坚持适当运动，使每天的摄入量与消耗量保持“收支平衡”。节日期间避免过量摄食、进零食（特别是甜性零食）、吃夜宵等不良习惯。此外，还应多吃些新鲜蔬菜、水果、豆制品及海藻类等有利于体内酸碱平衡的食品；并注意严格戒烟节酒。
