黄芪薏米炖乌鸡做法
黄芪色黄，为补药之长，故名。《本草求真》说它为“补气诸药之最”。其性温味甘，能补气固表，排脓生肌。而薏米性凉，味甘、淡，能健脾渗湿，清热排脓，除痹止泻。以黄芪配伍薏米炖乌鸡，醇香清润可口，能补中气而养春阳，理脾胃而防泄泻，为暮春时的家庭养生靓汤。
材料：黄芪25克、薏米20克（中药店均有售），乌鸡1只、猪瘦肉50克、生姜3片。
烹制：各物分别洗净。药材稍浸泡；乌鸡去脏杂、尾部。一起与生姜下炖盅，加水1250毫升（约5碗量），加盖隔水炖2个半小时，进饮时方下盐，为4人量。
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黄芪炖乌鸡可以偶尔吃，但是不能经常吃，毕竟黄芪属于中草药，偶尔吃点黄芪炖乌鸡是很有好处的；黄芪炖乌鸡能偶治疗气血亏损所造成的唇舌色淡，失眠多梦，面色萎黄，声低懒言，气短无力，月经量少等；黄芪有利水消肿、补气固表、托疮生肌、以及止汗的效果，而且乌鸡中的营养价值非常高。
在刚怀孕初期的话，尽量不要吃太补的食物。天麻和乌鸡都是对身体相当不的食物，吃太多的话容易导致上火，适当的吃一些还是可以。
常用的药物有健脾生血颗粒，归脾丸等，最优化的方案就是在中医大夫的把脉辨证下，结合自身的情况，选择个性化的诊疗汤药。同时可以配合食疗的方法，多吃一些具有补气血的食物，药膳等。比如当归生姜羊肉汤，黄芪当归炖乌鸡；多吃一些蔬菜，猪肉，菠菜，胡萝卜，红枣等。
