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润肺健脾 淮山萝卜炖乌鸡的做法

家庭医生在线 2012/5/2 6:20:55 举报/反馈

  材料:淮山、白萝卜各30克,乌鸡半只,生姜2片。

  烹制:各物分别洗净。淮山稍浸泡;白萝卜切片;乌鸡去脏杂、尾部,切块。一起下炖盅,加热开水1000毫升(约4碗量),加盖隔水炖3小时,进饮方下盐,为2~3人用。

(责编:徐茜茜 )

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