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补气健脾 黄芪红枣煲黄鳝
家庭医生在线 广东省中医院药师 佘自强 2012/5/4 0:18:46 举报/反馈 网上预约挂号
材料：黄芪30克、红枣10个、黄鳝200克、生姜3片。
烹制：黄芪稍浸泡；红枣去核；黄鳝宰洗净，用盐或热水洗去黏质，煎至微黄，溅入少许清水。一起下瓦煲，加清水1500毫升（约6碗量），武火滚沸煲约1个半小时，下盐便可。为两人用或1人1日分两次进饮。
广东省中医院药剂科
擅长疾病：中医食养药膳、中药性味功效分析。[详细]
（责编：徐茜茜 ）
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