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KIMIKO的一周饮食减肥法 外卖族快来围观

转载 爱美网 2012/10/19 8:56:51

  台湾女神级舞蹈老师KIMIKO认为,“以营养学的观点来看,没有垃圾食物,只有垃圾饮食”,你是否也赞同呢?的确哦,没有哪一种食物是完全对身体有害,只要吃的方法和时机对了,也同样能帮你减肥瘦身。  KIMIKO老师的一周饮食计划

  Point 1:因为工作关系,KIMIKO老师的三餐偶尔会来不及吃,但只要能正常时间进食,便当、炒饭来者不拒。

  Point 2:为了应付大量的工作,老师会适度补充一些甜点以维持体力,但也只会偶尔品尝,绝对不过量。

  Point 3:老师很喜欢喝咖啡,但只喝加了鲜奶的拿铁,其实加了新鲜牛奶的咖啡已经很香了,没有必要再加糖。

  Point 4:深色的蔬菜和水果是老师的最爱,只要不忙过头,每天都会补充数种蔬果,肚子饿或想吃点东西时,也会吃点水果当零食解馋。

  外食族要这样吃才不会胖!

  1、三餐以等比例放大或缩小来进食

  以一正方形或圆形的便当盒威力,平均分成四等份,其中必须包含五谷杂粮类、奶蛋鱼肉豆类(奶蛋鱼肉同属一类,豆类指的是黄豆或黑豆),和两等份的深颜色蔬菜,三餐都要以此比例进食,可分开吃,也可混合搭配使用。

  2、深颜色蔬菜营养价值高

  每人每餐都要吃下约两等份比例的蔬菜,而且最好以深颜色的蔬菜为准,例如:绿花椰菜、胡萝卜、秋葵、四季豆等,深颜色的蔬菜远比浅颜色的高丽菜营养价值高,像是便利店近来多出了冷冻的蔬菜,外食族或家庭主妇可作为忙碌时的选购,方便快速料理。

  3、不是低热量就会让你瘦

  减重者往往以为少吃或者降低热量就会瘦,如果真的那么单纯就好了,降低热量只会流失胶原蛋白、弹力蛋白,导致面黄肌瘦,减肥还是要在饮食均衡的基础上进行,唯有身体养分充足,才有助体内代谢废物,消除脂肪而非肌肉。

  4、少吃不会比较瘦,营养充足有助代谢

  少吃不会让你比较瘦,每天正常吃三餐,补充均衡的营养才能保住身体新陈代谢,而且不论你每一餐吃了什么东西,务必把【1】中便当盒的四大类食物塞满,例如:五谷杂粮类的部分,可用清蒸萝卜糕、馒头或饭团等补足;奶蛋鱼肉豆类可用豆浆、荷包蛋或茶叶蛋等补足;两份深绿色蔬菜可用水果或生菜补足。

  5、三餐都要吃,缺一不可

  早午晚三餐一定都要吃,最好一招【1】中的方式进食,如果三餐时间不固定,很容易造成血糖不稳及低下。有些人问说:“难道不能把三餐的量并成两餐来吃,以减少热量的摄取吗?”在这里爱美网小编要提醒大家,这样很容易导致血糖忽高忽低,脂肪无法分解,所以“不是低热量就会瘦”这件事情,对于减重一族来说,是要务必意识到的哦。

  6、依活动量来调整卡路里

  每餐进食的量及卡路里,应依活动量的多寡来做调整,如果你的职业和KIMIKO老师一样是舞者,每天的运动量很大,需要补充的热量当然会比一般人多,但仍然必须在【1】中将便当盒分成四等份、等比例放大的方式下,均衡摄取各种营养。有些人会认为,运动量大、少吃或不吃就会瘦,但减肥如果有这么简单,哪来的减重班和胖子呢?少吃、不吃所流失的养分,顶多让你受了肌肉而非脂肪,体脂肪还是不懂如山。

  7、不要吃“碎”的东西

  碎肉因混合不同部位,油脂含量较高,而整块猪腱、牛腱或整只肌肉的脂肪量相对较低,吃下肚容易有饱腹感。此外,肉类部位的选择也很重要,牛小排的油脂量可能是牛腱的10倍之多,同等分量的话,摄取到的油脂量差距甚大。

  8、油炸食物选择关键在于“油”

  不是反对大家吃炸鸡排或油炸食物,关键在于“油”,用油量或食用油的好坏才是重点。如果是自己在家油炸可能还好,油脂色泽还算新鲜;但外面店家摊贩的油炸,如果是反复多次利用,颜色呈现深褐色,已接近致癌物,多吃当然对身体不利。

  9、没有垃圾食物,只有垃圾饮食

  以营养学的观点来看,没有所谓的垃圾食物,只有垃圾饮食,如果没有饮食均衡、营养均衡的基础,再好的食材也没用,就像地瓜是很好吃的食物,但每天只吃地瓜,且连吃一个星期,营养仍会失衡,对身体也没有帮助。

   10、一天要补充三种水果

  选择水果时,不需要特别去了解每种水果的营养成分,只要颜色不同、种类不同、营养素就不同,每天只要记得吃三种不同的水果即可,当你的身体拥有足够的养分,体内废物自然代谢,不然只会消耗掉肌肉而非脂肪。

  11、少吃烘焙类制品

  面包、蛋糕、吐司等烘焙食品,属于易致老化的食物,建议少吃。距离来说,早餐最常吃的馒头和面包差别在哪?主要在于制成方式,一个是用100度水蒸气蒸熟,一个是用300-400度高温烘焙,能在300-400度高温下存活的营养素可真是少之又少呢!因此,凡事会加速老化的食物,都不适宜用来做为日常减肥的主要食品,更不能让你变漂亮哦!

  12、加工食品不要吃

  需要外食族到了下午容易肚子饿,糖果、饼干、蜜饯等颜色鲜艳、外表华丽的食品成了解馋、补充能量的优选,但此类食品多事加工物,多吃会浪费体内养分来代谢排泄这些加工品,对身体造成负担。但不是要什么零食都不要吃,而是换另一种选择,如夏天常见的绿豆汤、薏仁汤等可得出食材原本形态,少量加工的食品。

  13、“相对健康”比“绝对健康”更易实行

  你今天的饮食如何比昨天或前天健康,一年365天,天天小幅度地微调,积累下来就会有很大的影响。尽量别定下一个“绝对标准”,在绝对下很容易因为做不到而放弃,透过“相对”的做法,今天只要比昨天进步10分,明天比今天前进10分,从50分到60分,或从80分到90分,就等于有帮助了。

  14、新陈代谢决定你的“额度”

  许多人认为“人声如果为了维持身材和健康,什么都不能吃,人活着有什么乐趣?”这里要提醒大家,如果新陈代谢处于中高阶段,啃下10个汉堡也不会有事,但不能吧新陈代谢破坏到不容许做任何事情。当你经过调养,新陈代谢恢复到5年前、10年前的状态,能容许偶尔吃些特例的食物,如炸鸡腿或蛋糕。但只是偶尔,而非天天例外!

  15、善用辛香料提味

  在我们添加了辛香料之后,食物的精华养分能被保留,吃起来也可口,油、盐、糖等调料的分量也相对减少。因烹调方式的差异及辛香料的选用不同,对人体便产生完全不同的效益。

(责编:zhuxiaohua )

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