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鲜香回甜 丝瓜肉丝荔枝菌汤

家庭医生在线 2011/12/1 7:26:33

  

今日靓汤  丝瓜肉丝荔枝菌汤

  准备材料

  丝瓜:300克 瘦肉:150克

  荔枝菌:150克 猪骨:1大块

  盐:适量 油:适量

  胡椒粉:适量

  制作步骤

  1、猪骨熬2-3小时成汤底;

  2、丝瓜去皮切片,瘦肉切丝,荔枝菌洗净切段备用;

  3、依次在汤水下丝瓜片、肉丝、荔枝菌;

  4、入盐调味,起锅前加入少许胡椒粉即可。

  烹饪小贴士

  汤底也可用海鲜或乌鸡等制成汤底。

(责编:徐茜茜 )

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