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午餐减肥吃什么?

家庭医生在线 2011/12/5 11:09:20

午餐减肥吃什么?

  减肥菜谱之香菇酿豆腐

  原料:豆腐300克,香菇3只,榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。

  制作方法:

  (1)将豆腐切成四方小块,中间挖空;

  (2)将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;

  (3)将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上酱油、香油即可食用。

  功效:香菇可降低胆固醇,豆腐有利减肥。

  午餐减肥吃什么:双菇凉瓜丝

  材料:苦瓜150克、香菇100克、金针菇100克、姜、糖、酱油、香油适量。

  方法:

  1、把苦瓜切成细丝,姜片也切成细丝。

  2、把香菇浸泡变软后切成丝,金针菇的尾端切掉后清洗干净。

  3、把姜丝下入锅中爆香,下入切好的苦瓜丝、香菇丝,翻炒片刻。

  4、再把金针菇下入锅中继续翻炒,加入适量调味料即可。

  功效:香菇和金针菇可以起到降低胆固醇的作用,苦瓜含有丰富纤维素,可以防止过多脂肪囤积和吸收。

 

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午餐减肥吃什么?

  午餐减肥吃什么:木耳豆腐汤

  材料:黑木耳25克、豆腐200克、鸡汤、盐少许。

  方法:

  1、把黑木耳放进清水中泡发洗净,豆腐切成片。

  2、把准备好的黑木耳和豆腐倒进鸡汤中,并加适量盐,一同炖上10分钟即可食用。

  功效:豆腐和黑木耳都是保健食品,可起到降低胆固醇的作用。

  午餐减肥吃什么:枸杞烧鲫鱼

  材料:鲫鱼1条、枸杞12克、葱、姜、盐、味精、胡椒粉、豆油适量。

  方法:

  1、鲫鱼的内脏取出,刮掉鱼鳞清理干净,葱切成葱丝,生姜切成末。

  2、把油锅烧热,下入鲫鱼炸至微黄,之后再下入准备好的葱、姜、盐、胡椒粉、水,焖一会儿。

  3、之后再下入枸杞子,再焖10分钟,最后加适量味精提味即可。

  功效:鲫鱼的脂肪量很少,所以可以放心食用,枸杞可以起到防治动脉硬化的作用。

  午餐减肥吃什么?这四款丰盛的午餐菜肴不错吧,每道都有丰富的营养,并对减肥瘦身很有帮助。

(责编:徐惠珍 )

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