减肥菜谱之香菇酿豆腐
原料:豆腐300克,香菇3只,榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。
制作方法:
(1)将豆腐切成四方小块,中间挖空;
(2)将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;
(3)将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上酱油、香油即可食用。
功效:香菇可降低胆固醇,豆腐有利减肥。
午餐减肥吃什么:双菇凉瓜丝
材料:苦瓜150克、香菇100克、金针菇100克、姜、糖、酱油、香油适量。
方法:
1、把苦瓜切成细丝,姜片也切成细丝。
2、把香菇浸泡变软后切成丝,金针菇的尾端切掉后清洗干净。
3、把姜丝下入锅中爆香,下入切好的苦瓜丝、香菇丝,翻炒片刻。
4、再把金针菇下入锅中继续翻炒,加入适量调味料即可。
功效:香菇和金针菇可以起到降低胆固醇的作用,苦瓜含有丰富纤维素,可以防止过多脂肪囤积和吸收。
${FDPageBreak}
午餐减肥吃什么:木耳豆腐汤
材料:黑木耳25克、豆腐200克、鸡汤、盐少许。
方法:
1、把黑木耳放进清水中泡发洗净,豆腐切成片。
2、把准备好的黑木耳和豆腐倒进鸡汤中,并加适量盐,一同炖上10分钟即可食用。
功效:豆腐和黑木耳都是保健食品,可起到降低胆固醇的作用。
午餐减肥吃什么:枸杞烧鲫鱼
材料:鲫鱼1条、枸杞12克、葱、姜、盐、味精、胡椒粉、豆油适量。
方法:
1、鲫鱼的内脏取出,刮掉鱼鳞清理干净,葱切成葱丝,生姜切成末。
2、把油锅烧热,下入鲫鱼炸至微黄,之后再下入准备好的葱、姜、盐、胡椒粉、水,焖一会儿。
3、之后再下入枸杞子,再焖10分钟,最后加适量味精提味即可。
功效:鲫鱼的脂肪量很少,所以可以放心食用,枸杞可以起到防治动脉硬化的作用。
午餐减肥吃什么?这四款丰盛的午餐菜肴不错吧,每道都有丰富的营养,并对减肥瘦身很有帮助。