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夏季8款减肥清肠粥DIY

家庭医生在线 2011/8/12 10:30:50

  玫瑰情人粥

  原料:白米 1杯 新鲜玫瑰花 1朵 鸡汤 8杯

  辅料:蜂蜜 适量

  做法:

  1.白米洗净沥干,玫瑰花洗净剥瓣备用。

  2.鸡汤加热煮沸,放入白米续煮至滚时稍微搅拌,改中小火熬煮30分钟,加入玫瑰花瓣续煮3分钟即可。

  3.碗内加入蜂蜜,加入滚烫的稠粥拌匀即可食用。

  tips:

  玫瑰无论是泡茶或直接食用花瓣,都具有调经、促进血液循环、预防便秘之功效,进而使肌肤光滑有弹性,是女性最佳的天然养颜保养品之一。而蜂蜜遇热,会使蛋白质等营养素转化成蛋白酶,可使肠胃急速蠕动而减少过度吸收,有助于减肥。

  特色:加速新陈代谢,恢复窈窕身材。

  红豆粥

  原料:红豆150克,粳米100克,盐5克。

  做法:

  1.红豆、粳米洗净,浸泡2小时。

  2.锅置火上,加水500克,放盐,水沸后放粳米、红豆煮成粥即可。

  健美牛肉粥

  原料:白米 1杯 牛里脊 150克 淀粉 1小匙 芹菜末 2大匙 牛骨高汤 10杯

  辅料:盐、黑胡椒 各适量

  做法:

  1.白米洗净沥干。

  2.牛骨高汤加热煮沸,放入白米续煮至滚时稍微搅拌,改中小火熬煮30分钟,加盐调味。

  3.牛里脊洗净切细丝,加4大匙水拌抓,加入淀粉拌匀,放入碗内。

  4.将滚烫的粥倒入碗内与牛肉丝拌匀,撒上黑胡椒、芹菜末即可食用。

  特色:补充大量钙质与胶质,可增加身高,健美体态。

  地瓜蒸饭

  原料:地瓜1碗、糙米1/2碗、水3/2碗

  做法:

  1.地瓜去皮洗净,切成细丝备用。

  2.糙米洗净,连同地瓜丝与水放入容器中,再放入电锅中,锅中放入1碗水,蒸熟后即可食用。

  tips:

  1.需长期食用才能见效。

  2.每日不可食用过量,否则容易营养过剩。

  3.糖尿病患者需减少食用。

  特色:健脾补气,可改善身体虚弱症状、有助于通便、增强肾功能。

  苹果粥

  原料:白米 1杯 苹果 1个 葡萄干 2大匙 水 10杯

  辅料:蜂蜜 4大匙

  做法:

  1.白米洗净沥干,苹果洗净后切片去籽。

  2.锅中加水10杯煮开,放入白米和苹果,续煮至滚沸时稍微搅拌,改中小火熬煮40分钟。

  3.蜂蜜、葡萄干放入碗中,倒入滚烫的粥,拌匀即可食用。

  特色:排毒防便秘,是美容养颜的第一步。

  山药萝卜粥

  原料:白米 1杯 山药 300克 白萝卜 1/2个 芹菜末 少许 水 10杯

  辅料:盐、胡椒粉、香菜……各适量

  做法:

  1.白米洗净沥干、山药和白萝卜均去皮洗净切小块。

  2.锅中加水10杯煮开,放入白米、山药、白萝卜稍微搅拌,至再次滚沸时,改中小火熬煮30分钟。

  3.加盐拌匀,食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。

  tips:

  山药近年被视为滋阴补阳圣品,对于女性丰胸、肌肤防皱有效果。萝卜则有排水利尿、帮助消化、避免脂肪堆积等功效,两者搭配食用,对于女性美容养颜、瘦身消肿均有奇效。

  特色:恢复体力,调节气血,帮助减脂瘦身。

  希腊雪花粥

  原料:白米 1杯 鸡肉片 1/2杯 蛋清 3个 淀粉 1小匙 柠檬汁 3大匙 鸡汤 8杯

  做法:

  1.鸡汤煮沸,放入洗净白米续煮至滚时稍微搅拌,改中小火熬煮30分钟。

  2.鸡肉片加水4大匙抓拌,加入淀粉拌匀,放入作法1的材料中煮1分钟。

  3.蛋清打至发泡倒入滚烫的粥中, 迅速搅匀食用时滴入柠檬汁拌匀即成,酸酸的别有一番风味。

  tips:

  柠檬含有维生素c和多种矿物质,除了可增强免疫力、消除紧张疲劳,最受瞩目的便是美白、防斑、防癌、抗老化作用;蛋清含有丰富的人体必需氨基酸,却没有蛋黄高量的胆固醇。两者食用对人体有美颜作用,拿来敷脸还能净化美白、 紧实肌肤,是内外兼治的美丽良方。

  特色:美颜瘦身双效的梦幻粥品。

  山药鸡蓉粥

  原料:

  (1)新鲜山药100克,大米11/2杯,鸡胸肉100克,黑芝麻少许,芹菜少许。

  (2)盐1/4小匙,鸡蛋清1/2个,淀粉1/2小匙。红枣6颗。山药

  做法:

  1.山药去皮切丁,芹菜洗净切细粒,备用。

  2.鸡胸肉剁碎,加食材(2)搅匀,成鸡蓉备用。

(责编:徐惠珍 )

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相关问答
Q:盐水清肠排毒减肥方法是什么

夏季,想要排毒养颜,你可以试一试盐水清肠排毒方法。从健康饮食的角度考虑,食用盐水可以帮助体内排毒,使用盐水清洁肌肤,可以起到美容的作用。清肠排毒的食物有很多,但是用盐水效果是最明显的。下文就具体介绍了盐水清肠排毒方法。

Q:节后吃粥有清肠胃减脂的作用吗?

其实没有道理的。除非你能够忍受得了只喝粥,然后等一下肚子饿的时候你也忍得住。另外一般来说粥,比如说我们说的粥一般是稀饭是米做的,一般是以米为主的。那么米,白米如果煮的时间比较长的话,它很容易消化,然后他的血糖指数升得比较高,然后很快就肚子饿了,它维持饱腹感的时间比较短。就比如说你早上喝了一碗粥,你可能八点钟喝的九点钟就开始肚子饿,然后你可能那个时候就开始吃东西了,就会找饼干吃,找什么东西吃,那个时候可能热量就会更多。所以其实吃粥能够减肥,这个其实不太靠谱的。除非你说我吃粥,确实是一碗粥比一碗饭的热量要低,因为它水比较多,大概一碗粥相当于半碗饭的热量。但是如果你吃了之后,你当时觉得饱,但是可能很快就肚子饿,因为它吸收得比饭还要快,它很容易吸收,可能你的饱腹感只能维持一个小时、两个小时。然后你很快又饿,然后你饿了很快又开始吃东西了,其实也很难。真正靠喝粥减肥是比较难的,这个一般都做不到的,因为它没什么膳食纤维,它饱腹感很低。总结:吃粥清肠胃减肥其实没有什么道理,因为粥虽然热量低,但维持饱腹感的时间很短,喝粥后人很快就会饿,这时候往往会进食更多热量的食物,适得其反。除非能忍得住饿只喝粥,否则喝粥很难达到减肥的目的。

Q:听说要想快速减肥就要先清肠排毒那有什么方法可以清肠排毒的

专家建议:给您推荐饮食排毒法:
1.喝水排毒,一天八杯水。
2.青汁排毒:用大麦嫩叶/小麦嫩苗等榨成的汁,或者直接购买现成的大麦叶青汁饮用。
3.粗粮水果排毒:多吃粗粮和水果可以促进肠道蠕动,防止便秘,使体内的废物和毒素顺利排出。
4.饭菜加点辣:辣椒含丰富维他命C,具有杀菌、防腐和驱寒等功能。

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