患糖尿病后,饮食调节至关重要,包括控制总热量、合理分配营养素、选择合适食物、规律进餐、注意饮食细节等。 1.控制总热量:根据自身情况,如体重、年龄、活动量等,计算每日所需热量,以保持体重在合理范围。 2.合理分配营养素:碳水化合物约占总热量的 50%至 60%,优先选择复杂碳水化合物,如全麦面包、糙米等;蛋白质占 15%至 20%,可选择瘦肉、鱼类、豆类等;脂肪占 25%至 30%,以不饱和脂肪为主,如橄榄油、坚果。 3.选择合适食物:多吃蔬菜,尤其是绿叶蔬菜;适量摄入水果,优选低糖水果,如草莓、柚子等;避免高糖、高脂肪、高盐食物。 4.规律进餐:定时定量,少食多餐,避免暴饮暴食。 5.注意饮食细节:控制食物的烹饪方式,尽量少油炸、油煎,多蒸煮;不喝含糖饮料。 总之,糖尿病患者的饮食调节需要长期坚持,养成良好的饮食习惯,有助于控制血糖,提高生活质量。

您好,首先,要建立正确、有规律的饮食生活,在规定的热量范围内做好营养的平衡。每天饭量八分饱,副食荤素搭配,种类要多;主食粗细搭配,数量应少。养成饮食淡味的习惯,不偏食、不挑食。祝您早日康复!

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陈立波 主任医师 深圳南山人民医院
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