人体摄入脂肪后,其热量并非在胃部被吸收,而是主要在小肠进行吸收,同时大肠等器官也有一定参与。这涉及到脂肪的消化过程、肠道的生理结构、消化酶的作用等。 1. 脂肪消化过程:脂肪在小肠内,经过胆汁的乳化作用,变成微小的脂肪颗粒,便于后续的消化和吸收。 2. 小肠的结构优势:小肠具有丰富的绒毛和微绒毛,增加了吸收面积,为脂肪热量的吸收提供了良好条件。 3. 消化酶的作用:胰腺分泌的胰脂肪酶等消化酶,将脂肪分解为甘油和脂肪酸,以便吸收。 4. 大肠的辅助作用:大肠虽然不是主要的吸收器官,但也能吸收少量未被小肠完全吸收的脂肪成分。 5. 血液循环运输:被吸收的脂肪成分进入血液循环,为身体提供能量或储存起来。 总之,小肠在脂肪热量的吸收中起着关键作用,但大肠等其他器官也有一定的辅助作用,共同完成脂肪的消化和吸收过程。
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院