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薏仁粉和杏仁粉浸泡后，杏仁茶加豆腐花能喝吗？
疾病：营养不良提问于 2024-12-19 11:47 -
病情描述：
听说薏仁粉和杏仁粉泡水喝对身体好，还可以美白瘦身。我前段时间买了薏仁和杏仁，已经磨成了磨，我每天早上喝一杯薏仁和杏仁水，但薏仁粉和杏仁粉不易被溶解，吃起来很怪。我想我能不能把买来了薏仁和杏仁浸泡后，杏仁茶加豆腐花能喝呢？
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回答2
薏仁粉和杏仁粉具有一定的营养价值，但将其浸泡后与豆腐花搭配是否能喝，需要考虑食材的性质、个人体质、食用方式、营养成分以及可能的不良反应等。 1. 食材性质：薏仁性凉，有利水渗湿、健脾止泻等作用；杏仁有润肺止咳、润肠通便等功效；豆腐花富含蛋白质。但薏仁偏凉，脾胃虚寒者需注意。 2. 个人体质：不同体质对这些食材的接受程度不同。如过敏体质者可能对其中某种成分过敏。 3. 食用方式：浸泡的时间、水温等会影响食材的口感和营养释放。 4. 营养成分：三者搭配在营养上可能存在互补，但也需注意是否会营养过剩。 5. 可能的不良反应：可能引起消化不良、腹胀、腹痛等。 总体来说，一般人群适量饮用可能无妨，但要根据自身情况判断。如果饮用后出现不适，应停止食用并及时就医。
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回答1
杏仁核黄豆一起目前并没有发生不良反应的报道,其实黄豆中的高钙还有助于控制杏仁中的毒素.另外,杏仁具有降气止咳平喘,润燥通便的良好功效,但是同时,杏仁中也含有氢氰酸,这是原生质毒物,侵入人体后会引起组织窒息,产生细胞中毒性缺氧症,而其对中枢神经系统的作用是先兴奋后麻痹,呼吸麻痹是氢氰酸中毒死亡的主要原因.所以,最好不要一次过多食用杏仁.
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