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哪些蔬菜富含维生素 B2、B6？
疾病：维生素缺乏提问于 2024-12-17 14:07 -
病情描述：
什么蔬菜中含有维生素B2.维生素B6.维
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回答2
富含维生素 B2 和维生素 B6 的蔬菜有很多，如菠菜、胡萝卜、西兰花、茄子、西红柿等。 1.菠菜：菠菜是一种营养丰富的蔬菜，其中含有一定量的维生素 B2 和维生素 B6。它还富含铁、钙等矿物质。 2.胡萝卜：胡萝卜不仅富含胡萝卜素，也含有维生素 B2 和维生素 B6，对维持身体正常代谢有帮助。 3.西兰花：西兰花的营养价值颇高，维生素 B2 和维生素 B6 的含量较为可观，同时还含有丰富的膳食纤维。 4.茄子：茄子是常见蔬菜之一，含有多种维生素，包括维生素 B2 和维生素 B6，有助于维持神经系统的正常功能。 5.西红柿：西红柿富含多种维生素和矿物质，其中就有维生素 B2 和维生素 B6，能为身体提供必要的营养支持。 在日常饮食中，应注意摄入多种蔬菜，以保证各种维生素和矿物质的均衡摄取，维持身体健康。
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回答1
您好：一般富含维生素B2的蔬菜有，如油菜、菠菜、青蒜等绿叶蔬菜都能提供维生素B2。富含维生素B6的食物：肉类食物如牛肉、鸡肉、鱼肉和动物内脏等，全谷物食物如燕麦、小麦麸、麦芽等，豆类如豌豆、大豆等，坚果类如花生、胡桃等。祝健康快乐。
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