食用橄榄油对减肥有一定的作用,但效果因人而异,其作用取决于橄榄油的成分、摄入量、食用方式、个人体质和整体饮食结构等。 1.成分:橄榄油富含单不饱和脂肪酸,有助于降低胆固醇水平,改善血脂代谢。 2.摄入量:适量食用有益,过量则可能导致热量摄入超标,不利于减肥。 3.食用方式:凉拌、低温烹饪时使用效果较好,高温油炸会破坏其营养成分。 4.个人体质:不同人的新陈代谢和身体对油脂的吸收利用能力不同。 5.整体饮食结构:单纯依靠橄榄油不能实现减肥,还需搭配均衡的饮食。 总之,食用橄榄油可以作为减肥饮食的一部分,但要注意合理摄入,并结合健康的生活方式和适当的运动,才能达到理想的减肥效果。
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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徐振华 主任医师 广东省中医院
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杨汉勤 主任医师 广州军区总医院
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杨汉勤 主任医师 广州军区总医院