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冬至时糖尿病人能否吃饺子
疾病：糖尿病提问于 2024-09-25 16:37 -
病情描述：
冬至吃饺子 糖尿病人是否能吃饺子
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回答1
糖尿病人可以吃饺子，但要注意馅料选择、食用量等。包括控制总热量、选择低升糖指数食材、避免油腻、注意烹饪方式、监测血糖。 1. 控制总热量：根据自身情况，计算每日所需热量，确保吃饺子后不超标。 2. 选择低升糖指数食材：如白菜、芹菜、香菇等蔬菜，搭配适量瘦肉、鱼虾。 3. 避免油腻：少用肥肉、动物油，减少油脂摄入。 4. 注意烹饪方式：以蒸煮为主，避免油煎、油炸。 5. 监测血糖：进食前后测量血糖，了解血糖波动情况，以便调整饮食。 总之，糖尿病人在冬至吃饺子时要谨慎选择和控制，以保持血糖稳定。
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