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自制苹果汁的正确方法？
疾病：提问于 2014-01-08 17:52 -
病情描述：
自制苹果汁的正确方法？
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回答1
制作苹果汁需考虑苹果的选择、工具的使用、卫生状况、营养保留及饮用注意事项。若饮用后身体不适，应及时就医。关爱自己，从关注健康开始。身体不适时，请及时就医，并在医生指导下合理用药。
1.选择新鲜无腐烂的苹果，品种可根据个人口味，如红富士、国光等。
2.使用干净的榨汁机或破壁机，事先需清洗消毒。
3.榨汁前将苹果洗净去皮去核，可保留部分果皮增加营养。
4.榨汁过程中避免过度搅拌，以减少营养流失。
5.榨好的苹果汁尽快饮用，防止氧化变质。
遵循以上方法，可制作出美味健康的苹果汁，但也要适量饮用，关注自身身体反应。-
- 何凤怡 医师 临床营养科 中山大学孙逸仙纪念医院 (三级甲等) 擅长：肥胖、糖尿病、痛风等慢性疾病的营养治疗。
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