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哪些食物富含维生素 A？
疾病：维生素缺乏提问于 2024-12-08 14:58 -
病情描述：
食物中哪些含维生素A
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回答1
富含维生素 A 的食物有动物肝脏、乳制品、蛋类、胡萝卜、南瓜等。 1.动物肝脏：如猪肝、鸡肝等，其维生素 A 含量较高，能有效补充人体所需。 2.乳制品：牛奶、羊奶及其制品中含有一定量的维生素 A，是日常饮食的良好选择。 3.蛋类：鸡蛋、鸭蛋等蛋类食物，也是获取维生素 A 的途径之一。 4.胡萝卜：其中的胡萝卜素在体内能转化为维生素 A，对眼睛和皮肤健康有益。 5.南瓜：富含类胡萝卜素，可在体内转化为维生素 A，有助于增强免疫力。 6.鱼肝油：是维生素 A 的丰富来源，但食用需适量。 7.菠菜：含有一定量的维生素 A 及其他营养成分，对身体有多种好处。 通过多样化的饮食，合理摄入上述富含维生素 A 的食物，有助于维持身体的正常生理功能和健康。但要注意饮食均衡，避免单一食物的过度摄入。
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- 于学晖 药师 营养科 河北省邢台市威县人民医院 (二级甲等) 擅长：临床用药及营养调配。
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