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牛奶富含哪些主要营养成分？
疾病：提问于 2024-12-08 13:32 -
病情描述：
牛奶中含有什么营养成分?
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回答1
牛奶是一种营养丰富的饮品，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。 1.蛋白质：牛奶中的蛋白质属于优质蛋白，包括酪蛋白、乳清蛋白等，对于身体组织的修复和生长至关重要。 2.脂肪：含有饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸，如亚麻酸等，能提供能量。 3.碳水化合物：主要是乳糖，有助于提供能量，促进钙的吸收。 4.维生素：富含维生素 A、维生素 D、维生素 B2 等，对维持身体正常生理功能有重要作用。 5.矿物质：含有钙、磷、钾、镁等，其中钙含量较高，有助于骨骼健康。 总之，牛奶中的多种营养成分使其成为人们日常饮食中重要的营养来源之一，但对于乳糖不耐受人群，可选择舒化奶等产品。
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