糖尿病患者在夏天选择蔬菜时,应注重其低糖、高纤维、富含维生素和矿物质的特点。同时,饮食控制需配合药物治疗,并定期监测血糖,如有异常应及时就医。若感身体不适,请立即寻求专业医疗帮助,遵循医生指导进行治疗,切勿随意服药。
1.苦瓜:含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质,有助于调节血糖。
2.黄瓜:水分多,热量低,能增加饱腹感。
3.西红柿:富含维生素C和番茄红素,对身体有益。
4.芹菜:富含膳食纤维,能促进肠道蠕动,利于血糖控制。
5.菠菜:富含铁和多种维生素,营养丰富。
6.西兰花:含有丰富的抗氧化物质和膳食纤维。
总之,糖尿病患者夏天应多样化选择蔬菜,合理搭配饮食,以维持血糖稳定,提高生活质量。
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陈立波 主任医师 深圳南山人民医院
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