您好,泡面一包6克盐,我们每天摄入的盐大约是8克,所以方便面的盐含量明显高,吃太多盐易患高血压,并损害肾脏。磷酸盐可以改善方便面的风味。然而,过量的磷摄入会使体内钙不能充分利用,容易造成骨折、牙齿脱落和骨变形。含有油脂。方便面是油炸的。油炸后,可以减少面条中的水分,延长保质期。但这些油脂在氧化后变成氧化脂质,积聚在血管或其他器官中,加速衰老速度,并引起动脉僵硬,容易导致脑出血、心脏病、肾病等。
你好!方便面本身并没有危害,只是不能长期食用,因为它营养价值太低,无法满足人体需要。方便面里边有很多添加剂和防腐剂。长期大量吃泡面会增加肝肾负担,导致身体抵抗力下降。平时尽量不要吃泡面。
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冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
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