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糖尿病患者能否食用豆腐浆？
疾病：糖尿病提问于 2024-09-23 11:46 -
病情描述：
糖尿病能不能吃豆腐浆
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回答1
糖尿病患者通常可以食用豆腐浆，其富含蛋白质、膳食纤维等营养成分，对血糖影响相对较小。但要注意食用量、搭配、个体差异等。 1.营养成分：豆腐浆含有丰富的植物蛋白、膳食纤维、维生素和矿物质，能提供一定的营养支持。 2.血糖影响：其升糖指数较低，适量饮用一般不会导致血糖急剧升高，但过量仍可能有影响。 3.食用量：建议每天饮用不超过 500 毫升，以免增加胃肠负担。 4.搭配原则：饮用时应搭配其他低糖、高纤维的食物，保持饮食均衡。 5.个体差异：部分患者可能对豆类过敏或存在特殊的胃肠反应，需根据自身情况调整。 总之，糖尿病患者在血糖控制良好的情况下，可以适量饮用豆腐浆，并注意观察身体反应，如有不适，及时调整饮食。
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- 张东升 医师 心血管内科 广州市第一人民医院 (三级甲等) 擅长：临床各科的常见病多发病的诊断、治疗。
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