牛奶和海鲜一起吃一般是可行的,但要考虑个人体质、海鲜种类、食用量、烹饪方式以及是否有过敏史等。 1.个人体质:有些人的肠胃比较敏感,同时食用可能会引起消化不良、腹泻等症状。 2.海鲜种类:像螃蟹、虾等常见海鲜,与牛奶搭配时反应不同。例如螃蟹性寒,与牛奶同食可能增加肠胃负担。 3.食用量:大量食用牛奶和海鲜,会加重肠胃消化负担。 4.烹饪方式:如果海鲜烹饪不熟或不卫生,与牛奶一起吃易引发肠胃问题。 5.过敏史:对牛奶或海鲜有过敏史的人,一起食用可能导致过敏反应。 总的来说,大多数人适量食用经过正确烹饪的牛奶和海鲜,通常不会有太大问题。但如果食用后出现不适,应及时就医。
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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