食物补锌是一种较为安全有效的方式,常见的含锌丰富的食物有海产品、肉类、坚果、谷物、豆类等。 1.海产品:如牡蛎、扇贝、虾等,其中牡蛎的锌含量较高。牡蛎富含蛋白质和多种矿物质,有助于补充人体所需的锌元素。 2.肉类:像牛肉、猪肉、鸡肉等,这些肉类中的锌易于被人体吸收。 3.坚果:例如核桃、杏仁、腰果,它们不仅含锌,还含有对健康有益的不饱和脂肪酸。 4.谷物:燕麦、糙米等谷物也是锌的来源之一,能提供一定量的锌和膳食纤维。 5.豆类:如黄豆、黑豆,含有丰富的锌和植物蛋白。 总之,在日常饮食中合理搭配上述食物,有助于满足身体对锌的需求。但如果存在严重的缺锌症状,建议及时就医,在医生的指导下进行治疗。
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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