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维生素、钙和硒是脂溶性还是水溶性？
疾病：维生素缺乏提问于 2024-09-22 17:05 -
病情描述：
维生素钙和硒各是脂溶性还是水溶性的？
病友年龄:51
病友性别:女
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回答1
维生素分为脂溶性和水溶性两类，钙和硒在体内的吸收和代谢方式有所不同。脂溶性维生素包括维生素 A、D、E、K，水溶性维生素有 B 族维生素和维生素 C 等。钙有多种存在形式，硒通常以有机硒和无机硒的形式存在。 1.脂溶性维生素：维生素 A 能维持正常视觉，维生素 D 促进钙吸收，维生素 E 有抗氧化作用，维生素 K 参与凝血。 2.水溶性维生素：B 族维生素参与能量代谢，维生素 C 具有抗氧化、提高免疫力等功能。 3.钙：食物中的钙在小肠吸收，血钙维持骨骼和神经肌肉功能。 4.硒：对免疫功能、甲状腺功能等有重要影响。 5.吸收代谢：脂溶性维生素在脂肪中吸收，水溶性维生素易随尿液排出。钙吸收受维生素 D 等因素影响，硒的吸收与膳食结构有关。 了解维生素、钙和硒的溶解性及作用，有助于合理膳食和补充营养，如有相关健康问题，建议咨询医生。
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