绿豆麦片粥的制作材料: 主料:小米50克,燕麦片60克,糯米40克,绿豆100克 调料:冰糖15克 绿豆麦片粥的做法:
1. 绿豆洗净,用冷水浸泡2小时;
2. 绿豆再连水蒸2小时,取出备用;
3. 小米、糯米、麦片分别洗净,用冷水浸泡20分钟;
4. 再置于旺火上烧沸,然后改用小火熬煮约45分钟;
5. 加入蒸好的绿豆汤和冰糖;
6. 将绿豆、小米、糯米、麦片拌匀煮沸,即可盛起食用。
食物相克
小米:小米忌与杏仁同食。
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