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水萝卜有哪些功效与作用？
疾病：提问于 2025-10-14 05:29 -
病情描述：
水萝卜有哪些功效与作用？
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回答1
水萝卜，又称“春萝卜”或“小萝卜”，富含多种营养成分，对人体具有诸多功效与作用。 补充营养方面，水萝卜富含维生素 C、维生素 B 族、钙、铁、磷等多种维生素和矿物质。维生素 C 具有抗氧化作用，能促进胶原蛋白合成，增强人体免疫力，有助于预防感冒等疾病；钙、铁等矿物质对维持骨骼健康和造血功能也十分重要。 促进消化是水萝卜的重要功效之一。它含有丰富的膳食纤维，可促进肠道蠕动，增加粪便体积，预防便秘，改善胃肠功能。对于消化不良、积食等问题，适量食用水萝卜能起到一定的缓解作用。 清热生津也是水萝卜的特性。在炎热的季节，食用水萝卜可以清热解暑，减少体内火气。其多汁的特点还能补充水分，缓解口渴症状，起到生津止渴的效果。 此外，水萝卜具有一定的利尿作用，有助于体内多余水分的排出，减轻水肿。它含有的一些活性成分还具有抗菌消炎的作用，对口腔炎症等有一定的预防和改善作用。
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