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象拔蚌有什么功效与作用？
疾病：提问于 2025-10-12 05:29 -
病情描述：
象拔蚌有什么功效与作用？
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回答1
象拔蚌是一种大型的贝类，原产于美国和加拿大北太平洋沿海，其肉质鲜美，营养丰富，具有多种功效与作用。 从营养角度来看，象拔蚌富含蛋白质，蛋白质是人体细胞和组织的重要组成部分，有助于身体的生长、修复和维护，能增强身体免疫力，提高抗病能力。它还含有丰富的不饱和脂肪酸，如欧米伽 - 3脂肪酸，这类脂肪酸有助于降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，对心血管健康有益，可减少动脉粥样硬化的发生风险，降低心脏病和中风的可能性。 象拔蚌中的铁元素含量较为可观，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，能有效预防缺铁性贫血，使人保持良好的精神状态和充沛的体力。同时，象拔蚌还含有钙、锌等多种矿物质，钙对维持骨骼健康至关重要，而锌对于促进生长发育、增强味觉和嗅觉功能等方面有着积极作用。 在中医理论中，象拔蚌性寒、味甘咸，具有滋阴清热、化痰软坚的功效，可用于缓解阴虚内热、咳嗽痰多等症状。
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