钙是人体不可或缺的重要元素,对骨骼健康、神经传导、肌肉收缩等生理功能起着关键作用。通过食物补钙是一种安全、自然且有效的方式。以下为您介绍一些富含钙的食物。 牛奶及其制品是补钙的优质选择。牛奶不仅钙含量高,而且其中的钙容易被人体吸收。每 100 毫升牛奶中大约含有 104 毫克钙。除了纯牛奶,酸奶、奶酪等奶制品也是很好的钙来源。 豆制品同样富含钙。以豆腐为例,每 100 克豆腐的钙含量可达 164 毫克。豆浆虽然含钙量不如豆腐,但如果每天饮用一定量,也能为身体补充不少钙质。 海鲜类食物中虾皮和海带的钙含量颇为可观。虾皮是一种常见的高钙食材,每 100 克虾皮的钙含量能达到 991 毫克。海带每 100 克中钙含量约为 46 毫克,且海带还富含其他多种营养成分。 坚果类食物如杏仁,每 100 克杏仁约含 248 毫克钙。不过,坚果的热量较高,食用时需注意控制量。 绿叶蔬菜中的西兰花、菠菜等也含有一定量的钙。例如,每 100 克西兰花的钙含量约为 67 毫克。 日常饮食中,我们可以合理搭配这些食物,以满足身体对钙的需求。
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