冻酸奶是一种既美味又健康的食品,具有多种功效与作用。 首先,冻酸奶富含蛋白质。蛋白质是身体细胞的重要组成部分,能够为人体补充能量,维持身体正常的生理功能,对于增强免疫力、促进肌肉修复和生长都有重要意义。 其次,冻酸奶含有丰富的益生菌。这些益生菌有助于调节肠道菌群平衡,改善肠道功能。它们可以抑制有害菌的生长,促进有益菌的繁殖,从而预防便秘和腹泻等肠道问题,增强肠道免疫力,让消化系统更加健康。 再者,冻酸奶中含有一定量的钙元素。钙是维持骨骼健康必不可少的营养素,适量食用冻酸奶可以补充钙质,有助于预防骨质疏松症,尤其适合儿童、老年人以及需要补钙的人群。 另外,冻酸奶的热量相对较低。对于那些想要控制体重又想吃甜品的人来说,它是一个不错的选择。在满足味蕾的同时,不会给身体带来过多的热量负担。 最后,冻酸奶口感酸甜可口,能刺激味蕾,增进食欲。在炎热的夏天,食用冻酸奶还能起到消暑降温的作用,给人带来清凉的感觉。
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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