很多人在晚上会有吃夜宵的需求,又担心长胖,其实选对食物,吃夜宵也不一定会胖。以下几种食物是不错的选择。 蔬菜沙拉是很好的夜宵选项。蔬菜富含膳食纤维,能增加饱腹感,且热量极低。可以选择生菜、黄瓜、番茄等蔬菜,用橄榄油和醋调个简单的酱汁,既美味又健康。 水果也是理想的夜宵。比如苹果,它含有丰富的果胶和维生素,能促进肠道蠕动,帮助消化。而且苹果的热量不高,吃一个苹果既能缓解饥饿感,又不会摄入过多热量。还有香蕉,富含钾元素,能补充能量,且消化吸收相对容易。 低脂牛奶也适合作为夜宵。它富含优质蛋白质和钙,在补充营养的同时,脂肪含量较低。睡前喝一杯温牛奶,还能帮助睡眠。 燕麦片可以用开水冲泡后食用。燕麦是一种高纤维的粗粮,能缓慢释放能量,让人长时间保持饱腹感,而且其升糖指数较低,不会导致血糖快速上升。 煮玉米也是不错的夜宵之选。玉米富含膳食纤维和维生素,能促进肠胃蠕动,且相对其他淀粉类食物,热量不算高。 不过,即便这些食物不容易长胖,吃夜宵时也应注意适量,避免过度进食给肠胃造成负担。
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