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吃什么食物可以补钙？
疾病：提问于 2025-10-05 05:29 -
病情描述：
吃什么食物可以补钙？
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回答1
钙是人体不可或缺的重要元素，对骨骼健康、神经传导、肌肉收缩等生理功能起着关键作用。通过食物补钙是一种安全、自然且有效的方式。以下为大家介绍几种富含钙的食物。 牛奶是补钙的优质选择之一。每100毫升牛奶中大约含有104毫克钙，并且牛奶中的钙易于被人体吸收利用。无论是纯牛奶、低脂牛奶还是脱脂牛奶，都能为人体提供丰富的钙质。除了钙质，牛奶还富含优质蛋白质、维生素D等营养物质，有助于促进钙的吸收和利用。 豆制品也是很好的补钙食物。以豆腐为例，每100克豆腐的钙含量约为164毫克。此外，豆浆、豆皮等豆制品也含有一定量的钙。豆制品不仅钙含量丰富，还富含植物蛋白、异黄酮等营养成分，对人体健康有益。 海产品中的钙含量也较为可观。例如，每100克虾皮的钙含量高达991毫克，是名副其实的“钙库”。海带、紫菜等藻类食物也是补钙的好选择，每100克海带的钙含量约为348毫克。 坚果类食物同样含有丰富的钙，如杏仁、核桃等。每100克杏仁的钙含量约为248毫克。不过，坚果的热量较高，食用时需注意适量。 绿叶蔬菜中也有不少是补钙高手，像菠菜、西兰花等。虽然菠菜中含有草酸，会影响钙的吸收，但经过焯水后，草酸含量会大大降低。西兰花的钙含量相对较高，且营养丰富。
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