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黑巧克力的功效及作用有哪些
疾病：提问于 2025-10-03 05:29 -
病情描述：
黑巧克力的功效及作用有哪些
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回答1
黑巧克力是指可可固形物含量较高，且糖分添加较少的巧克力。它具有多种功效与作用： 首先，黑巧克力对心血管健康有益。其富含的黄烷醇能促进血管舒张，降低血压，同时还可以抑制血小板的凝结，减少血栓形成的风险，有助于降低心血管疾病的发生几率。 其次，黑巧克力有提升情绪的作用。它含有苯乙胺等成分，这是一种能使人产生愉悦感和兴奋感的物质，当情绪低落时，吃一点黑巧克力可以帮助改善心情，减轻焦虑和抑郁情绪。 再者，黑巧克力在一定程度上能增强记忆力。其含有的黄酮类化合物等抗氧化剂可以改善大脑的血液循环，提高大脑的认知功能和记忆力，尤其适合中老年人适当食用以维持大脑健康。 另外，黑巧克力还具有一定的饱腹感。它含有丰富的膳食纤维和健康脂肪，食用后可以在较长时间内让人感觉饱腹，有助于控制食欲和减少其他高热量食物的摄入，对想要控制体重的人有一定帮助。 不过，虽然黑巧克力有诸多益处，但它的热量并不低，食用时也要注意适量，以免摄入过多热量导致肥胖等问题。
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