黄秋葵,又称咖啡黄葵、秋葵,是一种营养丰富的蔬菜,具有多种功效。 首先,黄秋葵富含膳食纤维,它可以促进肠道蠕动,增加粪便体积,帮助预防和缓解便秘,维持肠道的正常功能,对于改善消化系统健康十分有益。 其次,黄秋葵含有丰富的维生素C、维生素E和类胡萝卜素等抗氧化物质。这些抗氧化剂能够帮助清除体内的自由基,减少自由基对细胞的损伤,从而延缓细胞衰老的过程,增强身体的免疫力,降低患病的风险。 再者,黄秋葵中含有黏液蛋白和多糖类物质,这些成分有助于调节血脂,减少血液中胆固醇的吸收,对心血管健康有积极的影响,在一定程度上能预防动脉粥样硬化等心血管疾病。 另外,黄秋葵中富含的微量元素和维生素等营养成分,对维持眼睛的正常功能也有帮助,有助于预防夜盲症和保护视力。 最后,对于糖尿病患者而言,黄秋葵中的某些成分可能有助于调节血糖水平,提高胰岛素的敏感性,辅助控制血糖。
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院