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十大强碱性食物是什么
疾病：提问于 2025-09-15 05:29 -
病情描述：
十大强碱性食物是什么
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回答1
在日常饮食中，有不少强碱性食物，以下为你介绍常见的十大强碱性食物。 1. **海带**：海带是典型的强碱性食物，富含碘、钙、铁等多种矿物质，能调节人体的酸碱平衡，还对预防甲状腺肿大有一定作用。 2. **葡萄**：葡萄含有丰富的葡萄糖、维生素和多种矿物质，不仅能补充人体所需营养，还具有抗氧化功效，有助于维持身体的碱性环境。 3. **茶叶**：茶叶中含有茶多酚等成分，有提神醒脑等作用。它属于强碱性饮品，常喝茶有助于调节身体酸碱度。 4. **胡萝卜**：富含胡萝卜素、维生素等营养物质，具有健脾和胃等功效，是强碱性蔬菜之一，对身体健康十分有益。 5. **黑木耳**：含铁量丰富，能养血驻颜。同时它也是强碱性食物，可帮助清除体内毒素，维持身体的酸碱平衡。 6. **菠菜**：含有大量的铁元素和维生素，能增强人体免疫力，调节身体的酸碱度，是餐桌上常见的强碱性蔬菜。 7. **西兰花**：富含维生素C、胡萝卜素等营养成分，具有抗癌等多种保健作用，属于强碱性食物。 8. **生菜**：口感鲜嫩，富含膳食纤维和多种维生素，能促进肠道蠕动，是碱性较强的蔬菜。 9. **柠檬**：虽然味道酸，但它在人体内的代谢产物呈碱性，是典型的强碱性水果，还具有美白养颜等功效。 10. **豆腐**：由大豆制成，富含蛋白质和钙，是优质的植物蛋白来源，也是强碱性食物，适合各类人群食用。
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- 何凤怡 医师 临床营养科 中山大学孙逸仙纪念医院 (三级甲等) 擅长：肥胖、糖尿病、痛风等慢性疾病的营养治疗。
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