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过期维生素C吃与不吃有什么区别？
疾病：提问于 2025-08-11 05:29 -
病情描述：
过期维生素C吃与不吃有什么区别？
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回答1
过期维生素C吃与不吃存在多方面差异，涉及有效性、安全性、不良反应、营养补充及潜在危害等。 1. 有效性：过期维生素C化学结构可能改变，导致其抗氧化等功效降低，无法有效发挥原本补充维生素C、增强免疫力等作用。 2. 安全性：正常维生素C安全性高，但过期后可能产生有害物质，食用后威胁健康。 3. 不良反应：食用过期维生素C可能出现腹痛、腹泻、恶心等胃肠道不适症状，影响消化系统正常功能。 4. 营养补充：未过期维生素C可补充人体所需营养，维持正常生理代谢；过期后则无法达到良好的营养补充效果。 5. 潜在危害：长期或大量食用过期维生素C，可能对肝脏、肾脏等器官造成负担，引发更严重健康问题。 过期维生素C与正常维生素C在多方面存在明显差异。为保障健康，不建议食用过期维生素C。若需补充维生素C，应选择在保质期内的产品，并遵医嘱使用。
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