轻松补充硒元素,含硒高的食物有很多,如海鲜、动物肝脏、肉类、谷物、菌类等。 1. 海鲜:常见的有虾、蟹、牡蛎等,这些海鲜不仅硒含量较高,还富含优质蛋白质和其他营养物质,有助于维持身体正常的生理功能。 2. 动物肝脏:像猪肝、鸡肝等,是硒的良好来源,同时还含有丰富的维生素A、铁等营养成分。 3. 肉类:包括牛肉、猪肉、羊肉等,适量食用可以为人体补充硒元素,增强身体免疫力。 4. 谷物:如小麦、大米、玉米等,虽然硒含量相对不高,但作为日常主食,长期食用也能为身体提供一定量的硒。 5. 菌类:例如香菇、木耳等,含有一定量的硒,且具有多种保健功效。 通过食用上述含硒高的食物,可以较为轻松地为人体补充硒元素。但在饮食中应注意营养均衡,避免单一食物过量摄入。如果需要更精准地补充硒元素,建议咨询营养科医生,遵医嘱进行。
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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