不同时段喝酸奶效果存在差异,主要体现在营养吸收、肠胃调节、血糖影响、饱腹感和睡眠质量等方面。 1. 营养吸收:饭前空腹时胃酸分泌多,酸奶中乳酸菌易被胃酸杀死,饭后1-2小时胃酸被稀释,乳酸菌能更好存活,利于营养吸收。 2. 肠胃调节:早上喝酸奶可补充益生菌,促进肠胃蠕动,改善消化功能,维持肠道菌群平衡。 3. 血糖影响:两餐之间喝酸奶,可延缓碳水化合物吸收,避免血糖快速上升。 4. 饱腹感:晚餐前适量喝酸奶,增加饱腹感,减少其他高热量食物摄入。 5. 睡眠质量:晚上睡前1-2小时喝酸奶,酸奶中色氨酸可转化为血清素和褪黑素,有助于放松身心,提高睡眠质量。 不同时段喝酸奶效果各有不同,可根据自身需求和身体状况选择合适时间饮用。但要注意适量,避免过量饮用影响健康。
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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