脊髓损伤恢复期间做好营养搭配可遵循五个秘诀,包括补充优质蛋白、增加维生素摄入、保证膳食纤维供给、控制脂肪摄入、补充矿物质等。 1. 补充优质蛋白:可选择鸡蛋、牛奶、鱼肉等,有助于受损神经和组织的修复。 2. 增加维生素摄入:多吃富含维生素的新鲜蔬果,如橙子、胡萝卜、菠菜等,维生素能促进新陈代谢,增强免疫力。 3. 保证膳食纤维供给:全谷物、薯类等富含膳食纤维,可促进肠道蠕动,预防便秘,这对脊髓损伤患者尤为重要。 4. 控制脂肪摄入:选择健康的脂肪来源,如橄榄油、鱼油等,减少动物脂肪的摄入,避免血脂升高影响恢复。 5. 补充矿物质:适当补充钙、铁、锌等矿物质,可通过坚果、豆类等食物获取,有助于维持骨骼健康和身体正常生理功能。 脊髓损伤恢复期间,合理的营养搭配对恢复至关重要。遵循上述五个秘诀,选择合适的食物,能为身体提供所需营养,促进恢复。但具体饮食方案还需根据个人情况调整,建议咨询营养科医生。
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院